距今1800年!考古挖出罗马帝国沉船 番茄酱仍保存完好

时间:2019-10-07 16:07       来源: 未知

距今1800年!考古挖出罗马帝国沉船 番茄酱仍保存完好

国际中心/综合报导

西班牙考古团队今年夏天在马约卡岛(Mallorca)发现一艘距今约1800年的古罗马沉船,不只船体保存完整,船上还有93个保存完好的瓶罐,部分还未开封,考古学家推测,当中可能存放古罗马时期的橄榄油、葡萄酒,甚至还有堪称古罗马版的番茄酱等食物,未来相关部门将致力保存与修复这些古物,让外界一窥古罗马人的生活。

▲▼考古学家发现一艘距今至少1800年的罗马帝国沉船。(图/翻摄自推特)

综合媒体报导,马约卡岛理事会发表声明指出,之所以会发现这艘千年沉船,是因为去年7月,有当地居民在海滩发现陶罐碎片,认为这些东西出现得不太寻常,于是通报相关单位,文化部与考古学家立即进行海底搜索,果然在海滩不远处发现这艘罗马帝国的古沉船。

▲船上93个陶瓶,都是保存完整的双耳陶罐。(图/翻摄自推特)

据了解,经过研究,这艘沉船应该是在公元3世纪中期沉没,其中最特别的一点,就是船上93个陶瓶,都是保存完整的双耳陶罐,经考古学家确认,陶罐里装着葡萄酒、橄榄油、番茄酱,名为Garum的传统番茄酱,这种酱汁因在当时非常受欢迎,也被称为罗马番茄酱,是用大量鱼肠、香料和大量盐混合后,放置户外干燥数月,当所有混合物发酵再将液体过滤而成,主要用于炖菜,不过,由于古船上的番茄酱因为历时久远,早已成为盐结晶,有关单位也须对此进行处理,以防陶瓶受到盐结晶影响而破碎、损伤。(詹婷惠报导)

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